جنين القمح مصدر للفيتامينات
جنين القمح مصدر للفيتامينات تركيز حقيقي للفيتامينات والمعادن ، يجب أن تجد جنين القمح مكانًا متميزًا في النظام الغذائي للمرأة الحامل. نشرح فوائده على صحتك أثناء الحمل وبعده.
جنين القمح مصدر للفيتامينات ما هي جرثومة القمح؟
جرثومة القمح هي جنين القمح. القمح عبارة عن حبوب تُزرع في أجزاء كثيرة من العالم ، ويتم الحصول منها على دقيق يستخدم عادة في الطهي والخبز. تتكون حبة القمح من 3 أجزاء: النخالة (القشرة الخارجية) ، والنواة التي تحتوي على النشا وهي الجزء الأكثر فرضًا والجراثيم التي تحمل كل التراث الضروري لولادة أذن جديدة. يلزم طن من القمح لاستخراج 1 كجم من جنين القمح. وهذا يعني أن الجرثومة كنز حقيقي.
ما هي جرثومة القمح المستخدمة؟
تعد جنين القمح مصدرًا للعديد من العناصر الغذائية. ملعقة كبيرة من هذا الطعام الخارق في اليوم توفر الألياف وتوفر جرعة جيدة من الطاقة. للحفاظ على جميع الفيتامينات ، يجب تناول جرثومة القمح نيئة ، ورشها على الأطعمة: السلطات ، الزبادي ، إلخ. سيقدر الأشخاص الذين يترددون في تناول النكهات القوية حياد مذاقه ، والذي يشبه إلى حد ما طعمه. بندق.
إن جرثومة القمح لا تقل أهمية عن الحبوب في النظام الغذائي. أثناء الحمل ، حيث يحتاج جسم الأم إلى مغذيات جيدة لنمو جسم الطفل ، لذلك يجب تشجيع هذا الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي جنين القمح على الكثير من البروتين الجيد الضروري لبناء العضلات.
تعتبر جنين القمح مكمل غذائي مثالي للحمل ، وكذلك للرضاعة الطبيعية. بالإضافة إلى المغذيات الكبيرة الأساسية ، فإنه يوفر الزنك المفيد في التئام الجروح والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم وحمض الفوليك. يتم إزالته من جذور أو براعم القمح ومعالجته لحفظ أفضل.
ستجد الأمهات في جنين القمح حليفًا لجمال بشرتهن وشعرهن بفضل فيتامين إي الذي يحتوي عليه. غني بالفيتوسترولس ، كما أنه يوفر الطاقة لعمل الدماغ وسلاحًا ضد مشاكل الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي ( الكوليسترول الزائد ).
لجنين القمح قيمة غذائية معترف بها للحوامل بسبب ارتفاع نسبة الفيتامينات B1 و B6 و B9 الضرورية لنمو الجهاز العصبي للجنين.
أين أجد جرثومة القمح؟
للاستفادة من فيتامينات جنين القمح ، تناول ملعقتين كبيرتين يوميًا. يمكن إضافته إلى وجبات اليوم المختلفة. تتوفر جنين القمح في شكل قشور أو رقائق أو حتى على شكل حبة زيت على الرفوف الصحية لمحلات السوبر ماركت. إذا كنت تريد جنين القمح العضوي ، فإن المتاجر المتخصصة تقدمه أيضًا. حتى أن البعض يقدم منتجات ممزوجة بالفعل بخميرة البيرة أو الأعشاب البحرية.
لتعرف اكثر على فوائد جنين القمح عليكى بمشاهدة الفيديو على قناتنا