فوائد جنين القمح للحامل
فوائد جنين القمح للحامل المنفحة البذرة أو القمح هي الجزء السفلي من حبة القمح ، والتي تقع بين طبقة السويداء وطبقة النخالة في الاتجاه المعاكس للشق الداخلي ، ويتم فصلها عن حبة القمح بآلات خاصة ، ويتم الحصول عليها بالمنزل عن طريق نقع حبوب القمح في وعاء بقطعة قطن وكمية من الماء. تحتل جنين القمح مكانة وأهمية كبيرة في الطب البديل والحديث ، لما لها من قيمة غذائية عالية تميزها عن الحبوب الأخرى ، وبالتالي فهي تعتبر غذاء صحي ومفيد للحامل. نمدها بالعديد من المعادن والعناصر ونعوض نقصها وسنتحدث عن فوائدها في هذا المقال.
فوائد جنين القمح للحامل
- يعزز النمو الصحي للجنين ويحميه من تطور التشوهات والعيوب الخلقية ، لاحتوائه على نسبة عالية من حمض الفوليك المهم للحامل خلال الأشهر الأولى.
- علاج اضطرابات الجهاز الهضمي التي تصيب المرأة الحامل. الإغاثة من الإمساك وعسر الهضم وتخفيف حركات الأمعاء. هذا لأنه غني بالألياف الغذائية.
- توفير الطاقة والحيوية لجسم المرأة الحامل. لاحتوائه على فيتامينات مختلفة وخاصة فيتامين ب.
- التعويض عن النقص في العناصر والمعادن المختلفة. قبل كل شيء: الثيامين والنياسين والحديد والنحاس ، مما يعني أنه غذاء خاص للمرأة الحامل.
الوقاية من أنواع مختلفة من السرطان. بفضل محتواه العالي من فيتامين هـ.
- حمايتهم من سوء التغذية. لأنه يحتوي على نسبة عالية جدًا من البروتينات عالية الجودة المسؤولة عن إعادة بناء الأنسجة والخلايا التالفة.
- حمايتهم من الإصابة بفقر الدم. وذلك لأنها غنية بالحديد الذي يزيد من إنتاج الهيموجلوبين.
- تعزيز إنتاج الحليب. كونه من مصادر الطاقة اللازمة للمرأة الحامل.
- تقوية جهاز المناعة ضد الأمراض المختلفة.
يحافظ على صحة البشرة عن طريق تأخير ظهور التجاعيد والكلف والبقع الداكنة. لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
تنظيم معدل الضغط لاحتوائه على البوتاسيوم ، مما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية لدى النساء الحوامل.
- حمايته من زيادة الوزن المفرطة والضارة.
طرق تناول جنين القمح للحامل
- بإضافة ملعقة أو ملعقتين كبيرتين إلى اللبن أو الزبادي أو عصير الفاكهة الطازجة على الإفطار.
- نضيف بعض دقيقها إلى البليلة أو كورن فليكس أو كاسترد أو أرز باللبن.
- تخلط التربة عند تحضير أطباق اللحم المفروم أو البرغر محلي الصنع.
امزجي قليلاً مع طبق عميق من الخضار أو مع صلصة المعكرونة أو البيتزا.
- أضيفي ملعقة إلى الدقيق عند تحضير الكعك والبسكويت.
- اخلطي بعض ترابها مع دقيق الخبز الخاص لشوي الدجاج.
أضفه إلى السلطات وخاصة سلطة التونة.
