ما هي الأغذية الصحية للمرأة الحامل
الأغذية الصحية للمرأة الحامل
الأغذية الصحية للمرأة الحامل الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك
حمض الفوليك هو نوع من فيتامين ب المركب وهو مهم جدا أثناء الحمل والفترة السابقة. وذلك لأنه يقي من خطر إصابة الجنين بعيوب الأنبوب العصبي ، لذلك تحتاج المرأة الحامل 400-600 ميكروغرام في اليوم ، ومن بين أهم المصادر نذكر ما يلي:
السبانخ: يحتوي نصف كوب من السبانخ المطبوخة على 131 ميكروجرام من حمض الفوليك.
الفول: نصف كوب يحتوي على 90 ميكروجرام من حمض الفوليك.
الهليون: 60 جرام تحتوي على 89 ميكروجرام من حمض الفوليك.
البرتقال: حبات البرتقال صغيرة. ما يعادل 96 جرامًا يحتوي على 29 ميكروجرام من حمض الفوليك.
- الفول السوداني ، حيث يحتوي 28 جرام من الفول السوداني المحمص على 27 ميكروجرام من حمض الفوليك.
خس ، بروكلي ، قرنبيط وجوز.
الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم
تحتاج الأم وطفلها إلى الكالسيوم لبناء والحفاظ على عظام وأسنان قوية ، بالإضافة إلى دعم الدورة الدموية والجهاز العضلي والجهاز العصبي ، ويجب على المرأة الحامل أن تستهلك 100 ملليجرام من الكالسيوم يوميًا ، ويمكن الحصول عليها من مصادر مختلفة. أنواع الطعام ونذكر ما يلي:
- الحليب؛ لأن الكوب الواحد يحتوي على 299 ملليجرام من الكالسيوم.
- الحليب: يحتوي كل 180 جرام منه على 258 ملليجرام كالسيوم.
جبنه. 28 جرام من جبن الموزاريلا الخالية من الدهون تحتوي على 222 ملليجرام من الكالسيوم.
عصير مدعم بالكالسيوم.
سمك السلمون ، حيث يحتوي 90 جرامًا من السلمون المعلب على 181 مجم من الكالسيوم.
- السبانخ يحتوي نصف كوب من السبانخ المطبوخة على 123 ملليغرام من الكالسيوم.
الأطعمة التي تحتوي على الحديد
الحديد جزء مهم من تكوين خلايا الدم الحمراء ، والذي بدوره يساعد على حمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم. حيث أنه يلعب دورًا مهمًا في حماية الجسم من الأمراض والإرهاق والضعف والاكتئاب ، وتبلغ الكمية الموصى بها من الحديد 27 ملليجرامًا في اليوم ، حيث تحتوي العديد من الأطعمة على الحديد ، مثل الحبوب المدعمة واللحوم ؛ حيث أن 85 جرامًا من اللحم البقري الخالي من الدهن يحتوي على 3 ملليجرام من الحديد ، وكذلك السبانخ والفاصوليا والدواجن.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د
يساعد فيتامين د في بناء عظام الطفل وأسنانه. تحتاج المرأة الحامل إلى 600 وحدة دولية من فيتامين د يوميًا ، ومن أهم هذه المصادر: الأسماك الدهنية مثل السلمون ، وكذلك الحليب المدعم وعصير البرتقال المدعم والبيض.
الأطعمة التي تحتوي على البروتينات
تتكون البروتينات من الأحماض الأمينية ، وهي اللبنات الأساسية للخلايا في جسم الإنسان ، وبالتالي فهي تدعم نمو الخلايا الجنينية ، وبالتالي فهي مهمة جدًا للمرأة الحامل. يُنصح بتناول 75 جرامًا من البروتين يوميًا ومن الأطعمة التي تحتوي عليه مثل اللحوم والدواجن والأسماك والبقوليات والحبوب والمكسرات.