النظام الغذائي النباتي أثناء الحمل
النظام الغذائي النباتي أثناء الحمل يمكن أن تكوني حاملاً ، واتباع نظام غذائي نباتي ، وتزويد الأم والجنين بجميع العناصر الغذائية اللازمة للنمو السليم للحمل.
يمكنك اتباع نظام غذائي نباتي أثناء الحمل ، بشرط اتباع قواعد معينة. يزعم النباتيون أنه من الممكن تجنب الأطعمة ذات الأصل الحيواني ، عن طريق خلط الخضار بطريقة تكمل بروتيناتها بعضها البعض. المثال الكلاسيكي هو الحبوب والبقول. الأول فقير في اللايسين والأخير فقير بالميثيونين ، وهما من الأحماض الأمينية الأساسية.
يمكّن خلط الحبوب والبقول من تعويض نقص بعضهما البعض وزيادة القيمة البيولوجية للبروتينات النباتية ، القريبة جدًا من اللحوم. هذه ، على سبيل المثال ، المعكرونة بالفول أو الأرز مع البازلاء.
ومع ذلك ، فإن الجمع بين الحبوب والبقول ليس من السهل دائمًا تحقيقه. من ناحية أخرى ، يجب ألا تستهلك الكثير من البقول أثناء الحمل ، لأنها تميل إلى تعزيز تخمر الأمعاء.
النظام الغذائي النباتي أثناء الحمل ثلاثة أمثلة للأنظمة الغذائية النباتية للحوامل
النظام الغذائي النباتي أثناء الحمل هناك ثلاث طرق مختلفة لتصبح نباتيًا:
1 / وفقًا لمعظم الجمعيات النباتية ، فإن أي شخص يعتبر نباتيًا لا يأكل اللحوم أو الأسماك ، ولكنه يستمر في تناول منتجات الألبان والبيض.
2 / الأشخاص الذين يتبعون حمية نباتية لاكتو يتوقفون عن تناول البيض.
3 / ومن ناحية أخرى ، فإن الأشخاص الذين يستبعدون جميع الأطعمة من أصل حيواني (بما في ذلك الحليب) والذين يستهلكون فقط المنتجات من أصل نباتي (الخضار والفواكه والحبوب والبقول) يطلق عليهم نباتيون.
الفرق بين هذه الأشكال من الطعام كبير: في حين أن النظام الغذائي النباتي والبيض اللاكتوني يضمن إمدادات كافية من العناصر الغذائية ، الضرورية أثناء الحمل ، فإن اتباع نظام غذائي نباتي أثناء الحمل يعرض النساء لخطر النقص. مما قد يكون له عواقب على صحة الجنين.
أثناء الحمل ، تزداد الحاجة إلى أطعمة معينة
الحامل: المزيد من السعرات الحرارية
النظام الغذائي النباتي أثناء الحمل خلال الأشهر
الثلاثة الأولى من الحمل لا تختلف متطلبات السعرات الحرارية كثيرًا ، ولكن خلال الثلث الثاني والثالث من الحمل يحتاج المرء إلى 300 إلى 370 سعرة حرارية إضافية (أي ما يعادل شطرين من 60 جرامًا ).
الحامل: المزيد من البروتين
تحتاجين إلى حوالي ستة جرامات إضافية يوميًا ومن المهم التركيز على البروتينات الغنية بالأحماض الأمينية الأساسية الموجودة في اللحوم والأسماك والحليب والجبن والجبن. البيض. لهذا السبب ، لا يُنصح باستبعاد البروتين الحيواني تمامًا أثناء الحمل.
الحامل: المزيد من الكالسيوم
تتضاعف الحاجة إلى الكالسيوم. توجد بشكل رئيسي في الحليب والجبن والزبادي. لذلك ، فإن استبعاد هذه الأطعمة من نظامك الغذائي يمكن أن يكون خطيرًا.
الحامل: المزيد من الحديد واليود والزنك يوجد
الحديد في الخضروات بكميات قليلة وبصورة يصعب على الجسم استيعابها. استبعاد اللحوم يجعل من الضروري استخدام المكملات الغذائية. فيما يتعلق باليود ، يمكن استخدام الملح المعالج باليود ، بينما يوجد الزنك بكميات كبيرة في الشوفان والبقول والبيض.
أثناء الحمل : زيادة حمض الفوليك خلال فترة الحمل ، من الضروري تلبية الحاجة المتزايدة لهذا الفيتامين الموجود بكميات كبيرة في الخضار. بالإضافة إلى النظام الغذائي المناسب ، يوصى بتناول مكمل يومي من حمض الفوليك يوميًا أثناء الحمل.
