فوائد دبس قصب السكر للحامل
فوائد دبس قصب السكر للحامل دبس السكر أو دبس السكر عبارة عن سائل يتم إنتاجه عن طريق تنقية سكر القصب ، حيث يتم غلي عصير القصب فوق النار باستخدام أواني من الفخار ، وهذه الطريقة معروفة لدى سكان الصعيد ، حيث تشتهر هذه الدولة بزراعة قصب السكر و يتم إنتاجه بأدوات وطرق وطرق مختلفة للفوائد العديدة التي يحتوي عليها دبس قصب السكر وإضافة الفيتامينات والمواد الدهنية التي ينقصها.
في الوقت الحاضر تنتج العديد من الدول العسل الأسود مثل الولايات المتحدة والهند وتايوان وتايلاند والفلبين والبرازيل ، حيث يستخدم في علاج العديد من الأمراض.
فوائد دبس قصب السكر للحامل
يحافظ دبس السكر على عظام الحامل ويقويها ويقيها من الانكماش ؛ هذا لأنه يحتوي على الكالسيوم.
يحمي عظام الحامل حتى بعد سن اليأس.
يطهر القولون من السموم.
يحافظ على الأسنان ويقويها.
يعالج الالتهابات والروماتيزم. حيث أنه يستخدم في صناعة الأدوية لعلاج هذه المشاكل الصحية.
الفوائد العامة للدبس
يساعد على نمو الشعر بشكل صحي ويغذيه بمادة غنية تنعم الشعر وتمنع ظهور الشيب المبكر. هذا لأنه يحتوي على عنصر السيلينيوم.
تفقد أجسام الأطفال بعض العناصر الغذائية والفيتامينات مما يجعلهم يشعرون بالتعب والتعب والربو والصداع ، كما أن تناول دبس السكر يمد الجسم بالعناصر الغذائية والمعادن التي تحافظ على صحته وتساعد على إنتاج هرمونات جنسية صحية لاحتوائه على معدن المنجنيز ونقصه. مما يسبب التعب العام والعقم.
يعوض دبس قصب السكر الحيض عن الحديد الذي يفقده بإفراز دم الحيض ، لغناه بعنصر الحديد ، حيث يعتبر من أفضل الأطعمة البديلة للحديد في الجسم من مصادره الأخرى مثل اللحوم الحمراء ، و ينظم أيضًا اضطرابات الدورة الشهرية مثل فقدان الدم المفرط وغزارة الطمث ، ويحافظ أيضًا على صحة الرحم ويمنع تجلط الدم ويقلل من تقلصات الدورة الشهرية ؛ وذلك لاحتوائه على المغنيسيوم والكالسيوم.
يحمي دبس الشكر الجسم من العديد من الأمراض الخطيرة مثل السرطان وأمراض الأوعية الدموية والقلب والأمراض التنكسية. وذلك لاحتوائه على نسبة جيدة من مضادات الأكسدة.
القيمة الغذائية لدبس قصب السكر
يحتوي دبس السكر على نسبة صغيرة من الدهون والألياف بالإضافة إلى الريبوفلافين والثيامين والنياسين والعديد من الفيتامينات مثل فيتامين ب 6 والكربوهيدرات والسكريات والمعادن مثل الصوديوم والبوتاسيوم والكوبالت والنحاس والكروم والحديد والمنغنيز ، المغنيسيوم والكالسيوم.
استخدامات دبس السكر
يستخدم دبس قصب السكر كمُحلى وبديل مغذي للسكر الأبيض الذي لا يعتبر صحيًا ، حيث توجد العديد من الوصفات التي يمكن تحليتها بدبس السكر مثل المشروبات بشكل عام والقهوة وأنت.
يستخدم في تحضير بعض الوصفات الغذائية مثل الحلويات وخلطات الكيك ، كما يمكن إضافته مع البقوليات المسلوقة أو المحمصة مثل الحمص أو العدس أو الفاصوليا المسلوقة.
يمكن غمسها مع الطحينة على الفطور.
