الزنجبيل للحامل
الزنجبيل للحامل الزنجبيل (بالإنجليزية: Zingiber officinale) ، وهو نبات من فصيلة الزنجبيل يحتوي على الهيل والكركم ، ينمو الزنجبيل تحت سطح التربة ، حيث يزداد حجم جذوره بتكوين عقد متصلة ببعضها البعض لتشكل سلسلة ، والجذور هم هي الجزء المستخدم من نبات الزنجبيل. طرق مختلفة لاستهلاك ساق الزنجبيل العطري. يتم استخدامه لطهي العديد من الأطباق المختلفة ، ولإعداد الخبز ، وكذلك شربه بعد نقعه في الماء الساخن لبعض الوقت.
توجد عدة طرق لتخزين الزنجبيل ، والتي يجب تخزينها بعد التجفيف أو التجميد حتى الحاجة إليها ، وللزنجبيل عدة استخدامات منها:
استخدم الزنجبيل الطازج بعد تقشيره وتنظيفه من الشوائب والأوساخ.
يمكن استخدام الزنجبيل كتوابل وتوابل. حيث يمكن الحصول عليها تجاريا ، ويمكن تنظيف جذورها جيدا ثم تجفيفها تماما ثم طحنها.
يمكن شراء الزنجبيل من الصيدلية كجهاز لوحي.
القيمة الغذائية
- ماء 78.89 غرام
- 80 سعرة حرارية من الطاقة
- بروتين 1.82 جرام
- إجمالي الدهون 0.75 جرام
- الكربوهيدرات 17.77 غرام
- كالسيوم 16 مجم
- حديد 0.6 ميليغرام
- مغنيسيوم 43 مجم
- فوسفور 34 مجم
- بوتاسيوم 415 ميليغرام
- الصوديوم 13 ملليغرام
- الزنك – 0.34 ملليغرام
- فيتامين سي 5 ميليغرام
- فيتامين ب 1 0.025 مجم
- فيتامين ب 2 0.034 مجم
- فيتامين ب 3 0.75 مجم
- فيتامين ب 6 0.16 مجم
- حمض الفوليك 11 ميكروجرام
- فيتامين ب 12 0 ميكروجرام
- فيتامين هـ 0.26 مجم
- فيتامين ك 0.1 ميكروغرام
فوائد الزنجبيل للحامل
الزنجبيل للحامل الزنجبيل من المشروبات التي يمكن أن تساعد في تخفيف أعراض الحمل ، خاصة عند تناوله بشكل خفيف في حالات مشاكل الجهاز الهضمي المذكورة أعلاه ، مثل مشاكل الجهاز الهضمي وغثيان الصباح والإمساك. وذلك لتسهيل امتصاصه في المعدة ، وللحصول على نتائجه في أسرع وقت ممكن ، كما ينطبق على المشاكل والمضاعفات الصحية الأخرى ، حيث تضاعف الكثير من المشروبات العشبية والنباتية الطبية فائدتها عند السكر عند النحافة. بما في ذلك الزنجبيل، الزنجبيل للنساء الحوامل – والذي يتمثل في تخفيف الأعراض المذكورة أعلاه ومضاعفات الحمل – بما في ذلك:
يساعد في تخفيف أعراض اضطراب المعدة والغثيان (الذي يصيب المرأة الحامل في الأسابيع الأولى من الحمل). إذا كانت عند الاستيقاظ تعاني من دوار الحركة أو الغثيان – أو حتى آلام في المعدة – يُنصح المرأة الحامل بشرب كوب من مشروب الزنجبيل الساخن لتخفيف هذا الإحساس وتنظيف المعدة من ما يتعلق بها. بقايا الطعام ، وتستخدم لمنع القيء ؛ حيث يحتوي الزنجبيل على gingerol و shugul وهما مركبان كيميائيان يمنحان الزنجبيل طعمًا مرًا ويعملان على تقليل التشنجات المعوية وتثبيط نشاط مركز القيء في الدماغ.
يسهل شراب الزنجبيل الهضم ويحسنه ، ويدعم حركة الأمعاء ويحسن بشكل غير مباشر عمليات امتصاص المواد والعناصر الغذائية ، حيث يساعد تحسين عملية الهضم بشكل كبير على حل مشكلة الإمساك والغازات ، كما أن مشروب الزنجبيل مفيد في منع التجشؤ غير المرغوب فيه ، كما أنه يساعد على منع وتخفيف أعراض الحرقة من خلال العمل على زيادة إفرازات المخاط.
يساعد على توسيع الأوعية الدموية ويحسن تدفق الدم فيها بفضل محتواه الجيد من المركبات النشطة مثل الأحماض الأمينية والمعادن ، مما يقي من الحمى والقشعريرة والتعرق المفرط الذي يصيب المرأة الحامل ، وكذلك يحسن نشاط الدورة الدموية في جسمك. الجسم ويحمي قلبك وأوعيتك الدموية من أي مرض أو مشاكل محتملة قد تصيبك.
يخفف الألم بشكل عام
الزنجبيل للحامل يحسن المزاج ويعطي إحساسًا بالعافية والهدوء ، كما أنه يزيد من مستويات الطاقة في الجسم ويستخدم لعلاج الضعف والإرهاق الذي يصيب المرأة الحامل عادة. يمكن الاستفادة من هذه الخاصية عن طريق تناول جرامين من مسحوق الزنجبيل كل يوم لمدة 6 أسابيع ، ثم إيقافها لفترة من الوقت. اسبوعين وكرر الكرة حسب الحاجة.
يقوي جهاز المناعة في الجسم ويعمل كمضاد للالتهابات.
يمكن أن تؤثر المضاعفات الصحية على المرأة الحامل خلال مراحل الحمل
يتعرض جسم المرأة الحامل للعديد من التغيرات الهرمونية التي تؤثر على صحتها وممارسة حياتها اليومية ، ويمكن أن تؤثر هذه التغيرات الهرمونية على صحة المرأة الحامل على شكل قيء وغثيان في الأسابيع الأولى من الحمل ؛ يحدث القيء عند 30٪ من النساء الحوامل و 50٪ من النساء الحوامل يشعرن بالغثيان ونسبة النساء الحوامل اللواتي يشعرن بالغثيان يمكن أن تصل إلى 90٪ ومن بين الهرمونات التي تساهم في الغثيان ، هرمون الغدد التناسلية المشيمية ، هرمون الحمل الذي ينتجه الجسم بكميات كبيرة في الأسابيع الأولى من الحمل ، يضمن هذا الهرمون حصول الجنين على التغذية الكاملة التي تصل إليه عن طريق المشيمة ، كما يوجد هرمون الاستروجين وهرمونات التوتر مثل الكورتيزون ، وهذه الهرمونات كلها تساهم في الغثيان الذي يدوم ما بين 14 و 16 أسبوعًا ويمكن أن يستمر في بعض الحالات طوال فترة الحمل.
كما تعتبر مشكلة القيء من المشاكل الصحية التي تواجهها المرأة الحامل ، والتي يمكن أن تؤدي إلى نقص التغذية وحدوث الجفاف ، الأمر الذي قد يتطلب في بعض الحالات التدخل الطبي والاستشفاء ؛ من الصعب منع حدوث مثل هذه الأعراض أثناء الحمل لأنها أعراض طبيعية يصعب السيطرة عليها ، ولكن يمكن تقليلها قدر الإمكان عن طريق تناول الطعام الذي يخفف منها والعمل على الاسترخاء قدر الإمكان لتقليل مستويات التوتر و إعطاء الجسم الراحة التي يحتاجها خلال هذه المرحلة الحساسة.
الزنجبيل للحامل بدءاً من المرحلة الثانية من الحمل والتي تبدأ مع بداية الشهر الرابع من الحمل ، تحدث العديد من التغييرات والتطورات على الجنين ونمو الجنين والتغيرات السريعة التي تؤثر على جسم الأم الحامل تزيد من المضاعفات الصحية التي تحدث. في جسمك ، وخاصة في الجهاز الهضمي – والذي يظهر على شكل إمساك وغازات تنتج تغيرات في مستويات الهرمونات – والتي بدورها تؤدي إلى حركة أمعاء أقل وأبطأ. الحموضة المعوية هي مشكلة صحية شائعة يمكن أن تؤثر على النساء حتى أثناء المرحلة الثانية من الحمل ، وتكون أعراضها على شكل إحساس بالحرقان على طول المريء والتهاب الحلق وطعم الحموضة. في الفم ، والذي يمكن أن ينتج عن ارتداد الحمض إلى المريء ، والتجشؤ والشعور بالضغط في منطقة الصدر.
هل الزنجبيل آمن أثناء الحمل؟
الزنجبيل للحامل أظهرت بعض الدراسات أنه لا يوجد ما يبرر التحذير من تناول الزنجبيل بأشكاله المختلفة أثناء الحمل ، إذا تم تناوله بجرعته العادية والمعتدلة من 2-4 جرام في اليوم والزنجبيل مدرج في قائمة المواد المصنفة كغذاء. مواد آمنة من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ؛ ومع ذلك ، رفضت هيئة النباتات الطبية الألمانية وجمعية الأعشاب الأمريكية قبول الزنجبيل كغذاء يتم تناوله لتقليل الغثيان عند النساء أثناء الحمل.
