أضرار العسل للحامل

أضرار العسل للحامل العسل غذاء لزج ينتجه النحل ، ويتكون من حبوب لقاح الزهور المختلفة التي يجمعها النحل يوميًا من أماكن مختلفة. يحتوي العسل على العديد من الفيتامينات والمعادن كما يحتوي على عدة أنواع من السكر مثل الجلوكوز والسكروز والفركتوز والتي تشكل أعلى نسبة من محتواه. يشكل 70-80٪ من المكونات ويحتوي أيضًا على كميات صغيرة من الأحماض الأمينية والإنزيمات وكذلك الماء.

يعتبر العسل من أكثر الأطعمة الطبيعية تغذية ، ويعود إنتاجه واستخدامه إلى عام 2400 قبل الميلاد. حول ، عندما بدأ إنتاجه في مصر ، وانتشر استهلاكه لاحقًا في جميع أنحاء العالم ، واشتهر استخدامه الغذائي والدوائي في العديد من الحضارات ؛ مثل الحضارات اليونانية والرومانية والصينية. للعسل العديد من الفوائد الصحية والاستخدامات العلاجية التي لا تنتهي ، وفي الدول العربية ، تُعطى المرأة الحامل تقليديًا أنواعًا معينة من العسل في نهاية المخاض والولادة.

فوائد العسل

للعسل العديد من الفوائد الصحية والعلاجية لما يحتويه من نسبة عالية من العناصر الغذائية والمكونات الغذائية وقوامه المميز ، حيث يعتبر العسل مكونًا مضادًا للميكروبات ويمنع الالتهابات البكتيرية. ويرجع ذلك إلى قوامه السميك وانخفاض درجة حموضته ، ومن فوائد العسل ما يلي:

يساعد في التئام الجروح والحروق ، عن طريق وضعه مباشرة على المنطقة المصابة ، أو باستخدام ضمادات تحتوي على العسل ، حيث أظهرت العديد من الدراسات أن الضمادات التي تحتوي على العسل تساعد في التئام الجروح الناتجة عن الجراحة ، وتقرحات الساق المزمنة وغيرها من مشاكل الجلد مثل كيفية ظهور الفقاعات. . بالإضافة إلى ذلك ، يقلل العسل من الروائح الكريهة والقيح ، ويساعد على تنظيف أجزاء الجلد المصابة ، ويقلل من خطر العدوى ، ويقلل من الإحساس بالألم ، وأخيراً يقلل العسل من الوقت الذي تستغرقه الجروح للشفاء ويعطي تأثيرًا قويًا على التئام الجروح عند عدم القدرة على ذلك. تفعل ذلك علاجات أخرى.

يستخدم لعلاج نوبات السعال وخاصة عندما يصيب كبار السن والأطفال دون سن الثانية. يمكن استخدامه كبديل لأدوية السعال ، وتشير بعض الأبحاث إلى أن طعم العسل الحلو يساعد في إفراز اللعاب ، والذي بدوره يساعد في إفراز المخاط الذي يرطب الشعب الهوائية ويهدئ نوبات السعال.

يمكن أن يكون مفيدًا إذا كنت مصابًا بمرض السكري ؛ كما تشير بعض الدراسات إلى أن تناول العسل اليومي من قبل مرضى السكري يمكن أن يؤدي إلى انخفاض طفيف في مستويات السكر في الدم ، كما أنه يعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، وكذلك تقليل الوزن لدى مرضى السكري.

– يستخدم في علاج تقرحات الفم الناتجة عن العلاج الإشعاعي. كما أظهرت العديد من الدراسات السريرية أن العسل يقلل من خطر الإصابة بقرح الفم ، كما أظهرت بعض الدراسات أن تناول 20 مل من العسل أو دهنه مباشرة على المنطقة المصابة يقلل من خطر تكون تقرحات الفم الناتجة عن العلاج الإشعاعي. يتعرض مرضى السرطان.

أضرار العسل للحامل

أضرار العسل للحامل بشكل عام ، لا تذكر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بدقة سلامة الأعشاب والأطعمة الطبيعية والمكملات الغذائية ، بسبب الآثار الجانبية المحتملة المختلفة من شخص لآخر ، لذلك يوصى عادةً بقراءة الملصقات الموجودة على الغلاف الخارجي. تغليف المنتج للتحقق من ملاءمة المنتج للمستهلك ، حيث يوصى بالتحدث مع الأخصائي الطبي قبل تناوله ، خاصة إذا كان الشخص يعاني من حالة طبية خاصة تتطلب الحذر.

فيما يتعلق باستهلاك العسل أثناء الحمل والرضاعة ، لا توجد أدلة علمية كافية تثبت أن تناول العسل آمن تمامًا أثناء الحمل والرضاعة ، ولا يوجد دليل علمي يثبت عكس ذلك. وهذا الاعتقاد سائد في بعض الأوساط الاجتماعية.

تشير بعض الدراسات إلى أن العسل قد يحتوي على ملوثات ضارة تضر بالمرأة الحامل ، وبالتالي يضر بالأجنة قبل الولادة ، كما أن تناوله أثناء فترة الرضاعة يمكن أن يضر الأم والطفل ، لكن العديد من الدراسات الأخرى تشير إلى أن العسل الذي يباع في الأسواق يعد من العوامل الضارة. مبستر بطريقة مماثلة لبسترة الحليب ، على الرغم من أن عملية بسترة العسل لا تتم لأسباب تتعلق بالصحة والسلامة. يتم تسخين العسل وبسترته إلى 161 درجة فهرنهايت لمدة 15-30 ثانية ثم يبرد بسرعة. تقتل هذه الطريقة خلايا الخميرة وليس بالضرورة الخلايا المسببة للتسمم الغذائي ، تعمل هذه الطريقة على إيقاف تخمر العسل مما يؤدي إلى إبطاء عملية التبلور وتخزينه في صورة سائلة لفترة أطول ، هدف تجاري بحت. لاحظ أن العسل غير المبستر الذي يباع في مزارع النحل لم يثبت أنه يشكل خطورة على استهلاك النساء الحوامل والمرضعات ، على عكس الجبن غير المبستر واللحوم المعالجة التي تعتبر غير آمنة للاستهلاك من قبل النساء الحوامل والمرضعات.

تشير بعض الإرشادات والادعاءات الصحية إلى تجنب تناول العسل أثناء الحمل. لأنها يمكن أن تحتوي على بكتيريا التسمم الغذائي أو غيرها من السموم التي يمكن أن تضر بالنساء الحوامل والمرضعات وهذه السموم يمكن أن تضر بالأجنة والأطفال دون سن عام واحد ، وذلك لتجنب أي خطر محتمل من تناوله خلال هذه الأوقات الحساسة.

الأضرار الصحية المحتملة لاستهلاك العسل

أضرار العسل للحامل على الرغم من الفوائد العديدة للعسل ، إلا أنه يجب تناوله باعتدال مثل أي مكون غذائي آخر. لأنه يمكن أن يؤثر سلبًا على الصحة ، لذلك يوصى بتناول نظام غذائي متنوع لا يعتمد على أطعمة محددة كمفتاح للصحة الجيدة ، ومن بين الأضرار الصحية المحتملة لاستهلاك العسل ما يلي:

يمكن أن يؤثر الإفراط في تناول العسل سلبًا على مرضى السكري. كما ينصح مرضى السكر بتناول كميات محدودة من العسل طالما يتم مراقبة مستويات السكر في الدم باستمرار.

يوصى بعدم تناول الأطفال للعسل قبل عيد ميلادهم الأول. نظرًا لاحتوائه على جراثيم البوتولينوم التي تسبب نوعًا خطيرًا من التسمم الغذائي الذي يمكن أن يؤدي إلى الشلل فيما بعد ، يمكن أيضًا العثور على هذه الجراثيم في العسل المبستر ، والتي يمكن أن تضر بالرضع لأن المناعة اللازمة لمقاومة هذه الملوثات لم تتم بعد. تشكلت في أجسادهم.

العسل غذاء طبيعي غني بالسعرات الحرارية ، لذا يجب تناوله باعتدال لتجنب مخاطر السمنة ، ونتيجة لذلك توصي جمعية القلب الأمريكية بتناول ما لا يزيد عن 100 سعرة حرارية من السكر المضاف يوميًا للنساء و 150 سعرًا حراريًا للسيدات. وهو ما يعادل طعام النساء ، وثلاث ملاعق للرجال.